sábado, 30 de abril de 2011

Hargorri trail. Valle del Urumea, Montaña Vasca



Por fin. Un recorrido oculto, largamente pensado y deseado, por un recoleto trocito de Valle del Urumea. Al otro lado de la antigua fábrica de cervezas El León*.

(*) A pesar de las comunicaciones, en 1982, Juan y Teodoro Kutz eligieron Arano para instalar allí su fábrica de cervezas El León, fundada en San Sebastián en 1913. Y lo hicieron por dos razones fundamentales, según explica Luis Aranjuelo Irigoyen, actual director gerente de la planta: la cantidad y, sobre todo, la calidad del agua. Afirma que «tiene excelentes cualidades, es muy buena para elaborar cerveza, blanda y con poco poso de evaporación».

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